Advierten por desnutrición severa en la Sierra Tarahumara de Chihuahua
Aunque Chihuahua figura entre los estados con menor pobreza alimentaria en México, la crisis en la Sierra Tarahumara es devastadora.
¡Desnutrición en la Sierra Tarahumara! Chihuahua es, según las estadísticas nacionales, una de las entidades con menor incidencia de pobreza alimentaria. Sin embargo, detrás de estos números se esconde una realidad preocupante: 387 mil personas en el estado no tienen acceso a una alimentación nutritiva y de calidad.
La situación se torna crítica en la Sierra Tarahumara, donde el 60% de la población infantil indígena enfrenta desnutrición severa. La cifra fue revelada por Adrián Aguirre Reyna, director operativo de Cáritas de Chihuahua IBP, quien alertó sobre la urgencia de atender esta crisis humanitaria.
Qué significa vivir en pobreza alimentaria
La Organización de las Naciones Unidas define la pobreza alimentaria como la falta de acceso físico y económico, en todo momento, a alimentos suficientes y nutritivos para cubrir las necesidades diarias.
En México, más de 10 millones de personas viven en esta condición. En Chihuahua, uno de cada diez habitantes enfrenta el problema, con concentraciones alarmantes en zonas urbanas como Chihuahua Capital (73 mil personas) y Ciudad Juárez (140 mil).
Factores que agravan la crisis en la sierra
La pobreza alimentaria en Chihuahua responde a múltiples causas: desempleo, bajos salarios y carencia de agua potable son las más evidentes. A estas se suman la desigualdad social, los efectos del cambio climático y la inseguridad en comunidades serranas, que dificultan el acceso a recursos básicos y programas de apoyo.
Las consecuencias son graves: baja productividad, rezago escolar, mayor incidencia de enfermedades crónicas y, en casos extremos, muertes prevenibles.
Un llamado urgente a la acción
Organizaciones locales han insistido en que la solución requiere un trabajo coordinado entre autoridades, organizaciones civiles y la sociedad, con programas sostenibles que combinen ayuda alimentaria, mejora de infraestructura y desarrollo económico local.
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