El reinicio ocurre después de 16 meses de suspensión y contempla un nuevo esquema de revisión en el que los animales serán inspeccionados primero en territorio mexicano y posteriormente por autoridades estadounidenses. Los primeros ejemplares comenzaron a movilizarse desde el martes hacia el área de preinspección ubicada junto a la cuarentenaria de San Jerónimo.
¿Cuántas cabezas de ganado cruzarán primero hacia Estados Unidos?
Para este jueves están programadas 700 cabezas de ganado provenientes de distintos municipios de Chihuahua, entre ellos Parral, Balleza y Cuauhtémoc.
Sin embargo, esta cifra corresponde al volumen programado para el proceso y no necesariamente al número final de animales que logrará ingresar a Estados Unidos, ya que cada ejemplar deberá superar los filtros sanitarios y de identificación antes de continuar.
De acuerdo con la explicación de Juan Carlos Flores Márquez, jefe de Ganadería de la Secretaría de Desarrollo Rural, un lote puede llegar con un número determinado de animales a la preinspección y reducirse después de la revisión si alguno no cumple con las condiciones requeridas.
¿Cómo será la revisión del ganado en San Jerónimo?
El procedimiento comienza con una preinspección individual en territorio mexicano, donde personal estatal y de Senasica revisa las condiciones de cada animal.
En esta primera etapa pueden quedar fuera aquellos ejemplares que presenten heridas, golpes, lesiones, pérdida de aretes de identificación u otras condiciones que puedan representar un problema para su exportación.
Los animales que superan este filtro son trasladados hacia la cuarentenaria de San Jerónimo, ubicada junto a los corrales de inspección. El movimiento se realiza por lotes a través de un acceso que conecta ambas áreas.
Una vez dentro de la cuarentenaria, el ganado es distribuido en corrales y permanece durante la noche, a la espera de la siguiente revisión.
¿Quién revisará el ganado antes de que cruce?
Al día siguiente, personal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) realizará una nueva inspección para verificar que los animales cumplan con los requisitos establecidos para su ingreso.
Los inspectores estadounidenses se trasladarán a territorio mexicano para revisar nuevamente los ejemplares que hayan superado la primera etapa.
Este segundo filtro será determinante para establecer qué animales están autorizados para continuar hacia el cruce internacional.
¿Qué tratamiento sanitario recibe el ganado?
Después de aprobar las inspecciones correspondientes, los animales pasan por una etapa adicional de tratamiento sanitario antes de dirigirse a Estados Unidos.
El procedimiento contempla el ingreso del ganado a un baño con una solución denominada Coral. Posteriormente, los ejemplares son trasladados a una zona limpia, todavía del lado mexicano, donde permanecen hasta que concluye el procedimiento y se autoriza su salida hacia la frontera.
La aplicación de estos controles busca reducir los riesgos sanitarios asociados con el movimiento de ganado y cumplir con los requisitos establecidos para la exportación.
¿Cuántos animales están programados para exportarse el viernes?
Para el viernes se contempla un segundo movimiento de 800 cabezas de ganado, por lo que el volumen de operación podría incrementarse conforme avance el reinicio de las exportaciones.
Al igual que con el primer lote, la cantidad programada no representa necesariamente el número que finalmente cruzará, debido a que los animales deben superar las diferentes revisiones antes de ser autorizados.
El orden de los cruces se realizará conforme a la programación establecida previamente mediante un sorteo de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua.
¿Por qué es importante la revisión sanitaria del ganado?
Con la reapertura del comercio de ganado, uno de los principales puntos será mantener el cumplimiento de los protocolos sanitarios desde el origen hasta la frontera.
La revisión previa en Chihuahua permitirá detectar animales que no cumplan con las condiciones requeridas antes de que lleguen al punto de inspección estadounidense, mientras que la segunda revisión determinará cuáles pueden continuar con el proceso de exportación.
El reinicio de las operaciones representa así una nueva etapa para los productores ganaderos del estado, quienes deberán mantener los controles sanitarios y de identificación de los animales destinados al mercado estadounidense.
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