Una historia sobre un supuesto “tamal de niño” en Ciudad de México (CDMX) volvió a llamar la atención en redes sociales luego de que un usuario de TikTok compartiera el relato de una experiencia que, según aseguró, ocurrió hace varios años mientras trabajaba temporalmente en la capital del país.
El testimonio fue publicado por el usuario @chuygilver, quien narró que se encontraba en la zona de San Lázaro cuando decidió detenerse para comprar un tamal acompañado de un atole antes de continuar con su jornada laboral.
La historia rápidamente generó reacciones entre los usuarios debido al supuesto hallazgo que el hombre asegura haber hecho dentro del alimento.
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¿Qué contó el hombre sobre el supuesto “tamal de niño”?
De acuerdo con el relato difundido en TikTok, el hombre comenzó a comer el tamal hasta que percibió algo extraño en uno de los trozos de carne. Según explicó en el video, al revisar lo que tenía en la boca encontró un fragmento que, desde su perspectiva, parecía corresponder a un dedo con una uña. A partir de esa observación, aseguró haber llegado a la conclusión de que podía tratarse de restos humanos.
El hombre afirmó que inmediatamente dejó tanto el tamal como el atole y decidió retirarse del lugar. También señaló que no confrontó a la persona que vendía los alimentos porque temía posibles represalias. Sin embargo, el relato no está acompañado de pruebas que permitan confirmar que el fragmento encontrado correspondiera a un dedo humano ni que el tamal contuviera restos de un menor.
¿Existe evidencia de que vendieran carne humana en tamales?
La historia difundida en redes debe tomarse con cautela. El testimonio corresponde a una experiencia narrada por un usuario y no se proporcionan reportes oficiales, análisis forenses o investigaciones que permitan acreditar que se trató de carne humana.
Las reacciones en TikTok llevaron a algunos usuarios a relacionar el relato con otras historias y leyendas urbanas sobre la venta de alimentos preparados con restos humanos en la Ciudad de México.
Uno de los casos mencionados en publicaciones sobre este tipo de historias es el de una mujer conocida popularmente como “la Tamalera de La Portales”, a quien se le atribuyen relatos sobre la elaboración de tamales con carne humana. Estas versiones han circulado durante años y forman parte de las historias criminales y leyendas urbanas de la capital.
Por ello, ambos relatos no deben presentarse como hechos relacionados sin evidencia que permita establecer una conexión.
¿Cómo saber si un alimento representa un riesgo sanitario?
Más allá de la historia del supuesto “tamal de niño”, ante cualquier duda sobre un alimento es recomendable evitar su consumo y prestar atención a las condiciones de higiene del establecimiento.
La procedencia de los ingredientes no puede determinarse de manera confiable únicamente por características como el olor, la textura o la dureza de la carne. Para establecer el origen de un producto alimenticio se requieren procedimientos de análisis especializados.
Si un consumidor encuentra un objeto extraño dentro de un alimento o sospecha que un producto representa un riesgo sanitario, puede conservar evidencia del producto y del establecimiento y recurrir a las autoridades sanitarias correspondientes.
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