Con la llegada de octubre, la flor de cempasúchil comienza a cobrar protagonismo en Chihuahua ante la cercanía del Día de Muertos, una de las temporadas en las que aumenta la demanda de esta planta, utilizada tradicionalmente para decorar altares, panteones y ofrendas.
Aunque su crecimiento se desarrolla durante los meses de verano, es entre octubre y noviembre cuando alcanza su mejor etapa, de acuerdo con la información proporcionada por horticultores. Sus tonalidades amarillas y naranjas la convierten en uno de los elementos más reconocibles de esta celebración.
¿Cuándo florece el cempasúchil en Chihuahua?
El cempasúchil alcanza su máximo potencial durante octubre y noviembre, meses en los que su presencia aumenta por las celebraciones del Día de Muertos.
Según los horticultores, la planta comienza a crecer durante el verano y requiere atención constante para desarrollarse adecuadamente. Sin embargo, su temporada es limitada, ya que las bajas temperaturas y las heladas pueden afectar su crecimiento y terminar con las flores.
Por ello, el periodo previo al Día de Muertos es especialmente importante para quienes se dedican a su cultivo y comercialización.
¿El clima de Chihuahua es adecuado para cultivar cempasúchil?
Aunque estados como Puebla, Michoacán y Guanajuato destacan entre los principales productores de esta flor, el clima de Chihuahua capital también ha permitido obtener buenos resultados en su cultivo.
Horticultores de la región señalaron que las condiciones locales han favorecido el desarrollo de plantas con flores de colores intensos, lo que permite incorporarlas a la oferta de temporada.
De acuerdo con los datos compartidos durante el reporte, el cempasúchil puede alcanzar hasta 1.8 metros de altura, dependiendo de sus condiciones de crecimiento.
¿Qué cuidados necesita la flor de cempasúchil?
El cultivo de esta planta requiere distintas labores para mantenerla en buenas condiciones. Entre ellas se encuentran la poda, el riego, la aplicación de fertilizantes y el control de plagas.
Estos cuidados permiten acompañar su desarrollo durante los meses de crecimiento y favorecer la floración antes de que lleguen las temperaturas más bajas.
La atención que requiere también explica por qué los horticultores deben trabajar durante el verano para contar con flores en buenas condiciones cuando aumenta la demanda en octubre y noviembre.
¿Qué significa la palabra cempasúchil y para qué se utiliza?
El nombre cempasúchil proviene del náhuatl y se relaciona con la expresión flor de veinte pétalos o muchas flores.
En México, esta planta es uno de los símbolos más representativos del Día de Muertos. Se utiliza para adornar altares, panteones y ofrendas, como parte de las tradiciones con las que se recuerda a las personas fallecidas.
Además de su uso ornamental, durante el reporte se mencionó que en algunas regiones del sur del país también se ha incorporado a preparaciones culinarias y bebidas, incluida la cerveza.
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