Alertan por aumento de casos de diarrea durante época de calor en Chihuahua
Durante la temporada de altas temperaturas, los casos de diarrea tienden a incrementarse, advierten especialistas en salud.
Durante la temporada de calor y con las altas temperaturas, los casos de diarrea tienden a incrementarse, advierten especialistas en salud. Esta afección gastrointestinal puede ser provocada por diversos factores, entre ellos alimentos en mal estado, infecciones bacterianas o virales, e incluso toxinas producidas por bacterias.
El calor favorece la proliferación de bacterias
Uno de los errores más comunes es dejar descongelar alimentos fuera del refrigerador, lo cual permite la rápida reproducción de bacterias. “Si se deja el pollo a temperatura ambiente, las bacterias se multiplican rápidamente”, explicó un especialista consultado.
Recomendaciones para evitar infecciones diarreicas
Para reducir el riesgo de enfermedades estomacales, las autoridades sanitarias recomiendan:
- Consumir alimentos bien cocidos y en buen estado.
- Evitar comer en la vía pública, donde se desconoce el manejo higiénico de los productos.
- Mantener una buena hidratación.
- Lavar correctamente frutas, verduras y utensilios de cocina.
Identificar síntomas y acudir al médico
En caso de presentar síntomas persistentes de diarrea, es importante buscar atención médica, especialmente en niños, adultos mayores o personas con condiciones crónicas, para evitar complicaciones como deshidratación severa.
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